Foodapest 2004

Az idei, sorrendben hetedik Foodapestet tömören úgy lehetne összefoglalni, hogy minden eddiginél nagyobb és nemzetközibb volt. 770 kiállító, 18.500 négyzetméteren, már európai szinten is jelentős vásárnak számít. Szembeszökő volt, hogy mennyi külföldi – jellemzően EU – kiállító volt a Foodapesten.

A külföldi kiállítók száma jól tükrözi a magyar élelmiszeripar és -kereskedelem külkapcsolatait. A külföldiek közül első helyen a németek (46 cég), a másodikon – talán meglepően – a spanyolok (40 cég), a harmadikon az olaszok (37 kiállító), a negyediken pedig az osztrákok (35 cég) álltak.

Ennél is nagyobb újdonság volt a friss EU tagok kiállítóinak a jelenléte. A negyedik legnépesebb kiállító nemzet a lengyelek voltak, 32 céggel képviseltetve magukat. Mellettük a csehek, a szlovákok, a szlovének és még a máltaiak is jelen voltak.
Mindez jól tükrözi a május elseje utáni megváltozott helyzetet. Eddig a középeurópai országok számára a régi EU volt az elsődleges gazdasági partner. Most, a 25 tagú EU-ban jobban felfedeztük egymást. A lengyel, a cseh és a szlovák cégek számára Magyarország fontos piaccá lépett elő.

Természetesen ugyanez fordítva is igaz. A vásáron a kiállítókkal beszélgetve többekben megfogalmazódott, hogy a politika által szétszabdalt, sokszor egymás ellen fordított Közép-Európában most rég nem látott nyitottság és lehetőség van arra, hogy gazdaságilag összekapcsolódjunk, kihasználva egy jóval nagyobb közös piac előnyeit.

Egy ilyen léptékű vásárnál a kisérő események is rangosak.
A Foodapesten hagyományosan termékversenyekre is sor kerül. Természetesen az élelmiszeripar minden ágából voltak díjazottak, mi most a Landra olvasóit elsődlegesen érintő eredményekről számolunk be:

Sikerdíjas lett a CERES SÜTŐIPARI KFT 500 g-os szeletelt, csomagolt fehér kenyere.
Újdonságdíjban részesült a BÉKÁS KFT QimiQ univerzális tejszín készítménye, a CORNEXI RT Cornexi Wellness gabonapehely családja és a KENESEI ÉS TÁRSA KFT „Maroni Marci” meggydzsemmel töltött gesztenyerúdja.

Nagyszerű Foodapest volt az idei, amely megmutatta a jövőbe vezető utat és régiónk lehetőségeit, távlatait az élelmiszeriparban. Két év múlva újra mindenkit várnak a szervezők a következő vásárra.