Szakmai jog
Az Európai Unió élelmiszerjogi anyagainak átvétele Magyarországon nem egyszerre valósult meg. A gyakori rendeletmódosítások az alkalmazásban több esetben bizonytalanságot okozott. Nem vagyok jogász, de technológusként kialakítottam egy módszert, ami segít a naprakész információk megszerzésében.
Nagyon hasznosan tudom alkalmazni az FVM honlapját, amely a www.fvm.hu címen könnyen megtalálható az interneten.
A honlap az először ide látogatóknak hamar egyértelművé válik. Nem kell nagy számítógépes ismeret, csak egy kis gyakorlás, hogy az érdeklődési körnek megfelelő témákat megtaláljuk. Jól kezelhető a kereső ablak is, ahol érdemes kikérni az Élelmiszer Szabályozási Információkat.
Ehhez az anyaghoz csatoltak egy nagyon hasznos kommentárt, amely „Az élelmiszerekről szóló 2003. évi LXXXII. Törvény és az egyes élelmiszerbiztonsággal kapcsolatos törvények módosításáról szóló 2005. évi CLIX. törvénynek az élelmiszerekről szóló 2003. évi LXXXII. törvény módosításáról szóló rendelkezései” bonyolult címen az élelmiszertörvény egységes szerkezetbe foglalt anyagát (tehát valamennyi változást) tartalmazza és magyarázza. Érdemes ezt a kommentárt a gépre menteni.
Az élelmiszerek jelölésével kapcsolatban is van egy nagyon jól használható kommentár. Ezt úgy a legegyszerűbb megtalálni, ha a keresőben jelölés kommentárt írunk be.
Ekkor az előbbihez hasonló módon csatolt pdf dokumentumként olvashatjuk, menthetjük el „Az élelmiszerek jelöléséről szóló 19/2004. (II. 26.) FVM-ESZCSM-GKM együttes rendelet valamint a módosítására kiadott 167/2004. (XI. 29.) FVM-EüM-GKM, a 38/2005. (IV. 27) FVM-EüM-GKM, a 90/2005. (X. 13) FVM-EüM-GKM és az 5/2006. (I. 20) FVM-EüM-ICsSzEM együttes rendeletek” szövegét és kommentárját.
Tapasztalatom szerint az FVM honlapján a legtöbb kérdésre hasonló módon kaphatunk választ. Azért, hogy ne kelljen minden alkalommal a honlapra látogatni, feliratkoztam a hírlevélre is. Ez a honlap bal oldalának alján lehetséges. A feliratkozás igen könnyen elvégezhető. Általában hetente 1-2 hírlevelet kapok, amiben értesítenek minden változásról, legyen az törvény, rendelet módosítása, vagy új pályázati kiírás, vagy egyéb közérdekű információ.
Élelmiszerkönyv az interneten
A Magyar Élelmiszerkönyv használatában igen hasznosnak tartom az Országos Mezőgazdasági Könyvtár honlapját, melyen a http://www.omgk.hu/keret2.htm címen megtalálhatók és letölthetők a szükséges előírások.
Szerencsére már egyre több vállalkozás rendelkezik internet hozzáféréssel. Akinek mégsem adott ez a lehetőség, talán jobban jár, ha egy Teleházban kezdi a jogi kérdések megismerését.
Én egy kis faluban (Hetvehely/Baranya megye) járok teleházba, mivel vidéki tartózkodási helyemen nincs még internet kapcsolat. Gondolom a többi is ugyanúgy működik.
Bátorításképpen jelzem, hogy a gépek jól felszereltek, gyorsak, a használat ingyenes (hallom, hogy nem mindenütt) és a szükséges segítséget megadják.
Összegezve: Az internet sok problémánkat megoldja, az internetezés költségei pedig megtérülnek a tájékozottságunkban rejlő értékek miatt.
Éljünk a lehetőségekkel!
Hasznos internetcímek, amelyeken további jogi, kormányzati, pályázati információkat kaphatunk:
Az EU hivatalos lapja magyarul: http://www.europa.eu.int/index_hu.htm
Az EU élelmiszerbiztonsági honlapja (11 nyelven, sajnos magyarul még nem) Pályázati Információs Központ Szlovák Agrárminisztérium (magyarul sajnos nem, de angolul, németül és franciául „tud”) A magyar kormányzat központi honlapja (jól használható szolgáltatásokkal pl: cégkeresés)
http://www.europa.eu.int/comm/food/food/index_en.htm
http://www.opik.hu
http://www.mpsr.sk
http://www.magyarorszag.hu