Olasz fagylaltosok
November 23-án a budapesti Olasz Nagy-követségen megalakult az AGI-Magyarország, azaz a Magyarországi Olasz Fagylaltkészítők Egyesülete.
Az AGI – MAGYARORSZÁG a Magyarországon, az olasz kézműves fagylaltkészítés területén tevékenykedő legfontosabb szereplőket tömöríti.
Paolo Guido Spinelli, Olaszország budapesti nagykövete üdvözlőbeszéde után Dr. Bankó Mihály államtitkár köszöntötte a jelenlévőket.
Örömmel nyugtázta, hogy az olasz kézműves fagylalt Magyarországon is teret hódított, és hogy az utolérhetetlen minőség garantálására egy megfelelő szakmai hátérrel rendelkező szervezet jön létre.
Ezután a „Kézműves fagylalt városa”, Longarone polgármestere, Dr. Pierluigi De Cesero emlékezett meg az 1900-as években emigrált honfitársairól, akik már akkor „exportálták” keletre az olasz fagyit. A longaronei polgármester minden segítséget meg fog adni a jövőben az egyesületnek: ezt bizonyítja az is, hogy a longaronei vásár vezetőinek együttműködésével az AGI – Magyarország számára biztosítottak egy helyet a kiállítás területén, ahol létrejött az első egyesületi ülés.
Az alapító okirat aláírását követően a jelenlévők és a 7 alapító tag (akik már mindannyian sikeres, jól beindított és kiemelkedő tevékenységet folytatnak Magyarországon, koccintással mondtak „Istenhozottat” az új egyesületnek.
Az egyesület céljai:
• Összefogni a fagylaltkészítés világában tevékenykedőket Magyarországon.
• Segíteni a tagok információcseréjét.
• Javítani a tagok tevékenységének hatékonyságát és eredményeit.
• Segítség és támogatás nyújtásával védeni a tagok érdekeit.
• Kezdeményezéseket indítani az olasz fagylaltkészítők tevékenységének a magyarországi piacon való megismertetése és értékének kiemelése érdekében.
Az egyesület az alábbi módszer szerint fog működni a fentebb felsorolt célok elérése érdekében:
• Az alapító tagok csoportja vállalja, hogy kibővíti az egyesületet más, Magyarországon a kézműves fagylaltkészítés területén működő olasz fagylaltkészítőkkel, propagálva a kezdeményezést a legfontosabb belföldi és nemzetközi egyesületeknél.
• Az alapító tagok csoportja vállalja az egyesület támogatása érdekében olyan partnerek, pl. bankok, szállítók, bevásárlóközpontok üzemeltetőinek bevonását, amelyek hasznosnak bizonyulhatnak az elérni kívánt célok megvalósításában.
• Az alapító tagok csoportja tevékenyen fog dolgozni annak érdekében, hogy képzést és tájékoztatást nyújtson.
Várják azoknak a vállalkozóknak a csatlakozását, akik fontosnak tartják a következőket:
• Elősegíteni a fagylalt hagyományának és kultúrájának kifogástalan ismeretét
• Megismertetni a közönséggel az olasz fagylalt jellemzőit, kiemelve egyedülálló jellegét és növelve értékét
• Megvédeni az olasz fagylaltot a konkurenciától, amelyet az utánzók jelentenek
• Növelni Magyarországon a minőségi olasz fagylalt forgalmát
• Folyamatosan tájékozottnak és naprakésznek lenni, szaktanfolyamokat látogatni előnyös feltételek mellett
Magyar vállalkozók részére az egyesület továbbképzést biztosít, melynek elvégzése után a résztvevő nemzetközileg elismert Master oklevélben részesül.
Az Egyesület a közeljövőben kiállítást szervez a fagylaltkészítés eredetéről és a kivándorolt fagylaltosok történetéről.
A kiállítás, amelynek létrejöttét a Budapesti Olasz Nagykövetség is nagyban támogatta, s amely a Budapesti Olasz Kultúrintézetben kerül megrendezésre hamarosan, számíthat a Longaronei Önkormányzat által rendelkezésre bocsátandó ritka és értékes fényképanyagra is.
Székhely:
AGI – Magyarország
GELATIAMO HUNGARY KFT
1106 Budapest, Örs vezér tér 25.
Tel.: 1/434-8139, Fax: 1/434-8140