Témakör: Tésztagyártás
- Száraztészták rostdúsítása 2006/07
- Pizza és a tészta hangulata 2006/03
- Az olasz lisztpiac 2005/08
- Folyamatos szárítás középüzemekben 2005/07
- Lisztfajták tésztás szemmel 2005/05
- Béta-karotin a száraztésztákban 2005/04
- Tapasztalatok a tésztaszárító keretekről 2005/03
- Durumdara a száraztésztagyártásban 2004/10


